Curso de frío industrial

330,00

Duración: 30 horas.

Lugar de impartición: Sant Esteve Sesrovires – Ver mapa

Modalidad: Presencial

Fechas: 

Horario:

Código: FIND1

Descripción

Curso de frío industrial

Dirigido a: Personal técnico dedicado a instalaciones frigoríficas y personal técnico del área de mantenimiento general, con interés en adquirir conocimientos técnicos en cuanto a la puesta en servicio, mantenimiento, reparación, modificación y desmantelamiento de instalaciones frigoríficas.

Objetivos

  • Conocer la normativa vigente relacionada con Plantas e instalaciones frigoríficas (RD 138/2011) y la Normativa medioambiental sobre manipulación de gases fluorados de efecto invernadero.
  • Conocer los elementos básicos de una instalación de frío industrial (bombas, compresores, evaporadores, condensadores y diferentes materiales empleados para la realización de instalaciones frigoríficas), así como conocer los principios de funcionamiento de este tipo de instalaciones.
  • Adquirir conocimientos sobre Termodinámica y diagrama del ciclo de refrigeración. Recipientes y accesorios. Regulación, control y seguridad. Clasificación de los refrigerantes. Aislamiento de cámaras. Automatización eléctrica de la instalación frigorífica y aplicaciones de las instalaciones frigoríficas.

Contenidos

· Nociones fundamentales sobre la teoría del frio.

  • Identificación de magnitudes de instalaciones térmicas.
  • Magnitudes y unidades físicas que intervienen en instalaciones. Sistemas de unidades. Medidas: Equipos y procedimientos.
  • Termometría y calorimetría. Calor específico, sensible y latente.
  • Transmisión del calor. Concepto de entalpía. Cambio de estado.

· Elaboración del ciclo frigorífico:

  • Identificación en el diagrama de Mollier de los parámetros característicos.
  • Aspectos generales de diagrama de Mollier: zonas del diagrama y procesos termodinámicos.
  • Uso práctico del diagrama de Mollier: utilización del diagrama en el caso de las evoluciones más usuales.
  • Estudio de los ciclos frigoríficos y sus parámetros de funcionamiento. Cálculo del balance energético de instalaciones.

· Compresores frigoríficos.

  • Compresores. Clasificación. Partes. Aceites. Estanqueidad. Sistemas de regulación de capacidad. Regulación de potencia. VRV.

· Condensadores y evaporadores.

  • Condensadores, condensadores evaporativos y torres de enfriamiento de agua. Clasificación y
    funcionamiento. Red de agua.
  • Evaporadores e intercambiadores de calor. Clasificación y funcionamiento. Sistemas de
    desescarche. Cálculo y selección.

· Aplicaciones de las instalaciones frigoríficas.

  • Esquemas de instalaciones. Interpretación y representación. Simbología.
  • Cámaras frigoríficas comerciales e industriales. Tipos y aplicaciones.
  • Túneles de congelación. Tipos y aplicaciones.
  • Elementos constructivos de las cámaras. Cerramientos, puertas, herrajes, entre otros. Espesor
    de aislamiento.
  • Normativa de seguridad.

· Recipientes y accesorios.

  • Elementos anexos al circuito. Filtros. Separadores de aceite. Recipientes de líquido.
    Silenciadores. Separadores de aspiración.

· Regulación, control y seguridad.

  • Dispositivos de expansión (válvula de expansión termostática, válvula de expansión electrónica
    y tubo capilar, entre otros). Cálculo y selección.
  • Valvulería, (válvulas de presión constante, válvulas de retención, válvulas de seguridad y
    válvulas motorizadas, entre otros). Cálculo y selección.
  • Elementos de regulación y protección. Termostatos, presostatos, entre otros.

· Materiales empleados para la realización de instalaciones frigoríficas.

  • Técnica y herramientas para el montaje y desmontaje de equipos.
  • Medidas de seguridad.

· Clasificación de los refrigerantes.

  • Selección de fluidos refrigerantes y lubricantes.
  • Clasificación de refrigerantes en función de toxicidad y su inflamabilidad. Campo de aplicación.
  • Mezclas de refrigerantes, características y deslizamiento.
  • Mezclas agua-glicol. Campo de aplicación.
  • Lubricantes según el tipo de refrigerante.
  • Recuperación.
  • Parámetros medioambientales.
  • Manipulación de gases fluorados de efecto invernadero.
  • Carga y recuperación.
  • Mantenimiento y revisiones.
  • Nuevas tendencias.

· El aislamiento de cámaras.

  • Balance térmico de una instalación frigorífica.
  • Cálculo de cargas térmicas.
  • Aplicación de la higrometría en instalaciones térmicas. Diagrama psicrométrico.
  • Identificación de las propiedades del aire húmedo. Normativa de aplicación.
  • Cálculo de la carga térmica de una instalación frigorífica. Normativa de aplicación.

· Automatización eléctrica de la instalación frigorífica.

  • Montaje de circuitos básicos eléctricos de maniobra, fuerza y fuentes de alimentación. Corriente continua. Magnitudes eléctricas y unidades. Electromagnetismo. Inducción
    electromagnética. Corriente alterna. Sistemas monofásicos y trifásicos. Simbología y representación gráfica. Interpretación de esquemas. Elementos de los circuitos: interruptores,
    conmutadores, pulsadores, relés, contactores y temporizadores, entre otros. Componentes pasivos: resistencias, bobinas y condensadores. Motores: Tipos. Características. Conexionado.
  • Aparatos de medida. Tipos. Aplicaciones.
  • Medida de las magnitudes fundamentales sobre circuitos. Procedimientos de medida. Seguridad en las medidas eléctricas.

· Reglamentación.

  • Nuevo reglamento de Plantas e instalaciones frigoríficas. RD 138/2011.
  • Normativa medioambiental sobre manipulación de gases fluorados de efecto invernadero.
“Aprender haciendo” es el enfoque metodológico de los cursos de Balmes Innova. Los participantes construyen su aprendizaje a partir de su experiencia y participación en el curso.

Todos los conceptos teóricos se acompañan de actividades individuales y grupales para que los asistentes integren su aprendizaje a partir de su participación en el curso, así como de experiencias y situaciones reales del entorno laboral.

Los participantes tienen que garantizar un mínimo del 75% de asistencia.

Además, los alumnos tendrán que superar una prueba escrita (tipo test) de contenidos teóricos, y las prácticas propuestas por el docente en taller.

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